第59章

  人手的事儿安排完，就是营销策略了。
  祝明璃拟了一份单子，均是甜糕、杂嚼的老顾客们，从订货多到少排列出来，准备依次送点试吃装。
  随便扯点名头，什么小雪将至，下元节将至。以后节令也要继续送，笼络好客户，
  在她拟单子的时候，还收到了一封来自严七娘的信。
  信中话语很模糊，除了问作坊的事，还提了一嘴最近她多有参加宴会，祝明璃的事儿她多少会无意提起。
  祝明璃反应了一下，才意识到她是说的“宣传她和沈绩感情恩爱、互传书信”一事。
  这个队友可太靠谱了，祝明璃回信解答她的好奇，末尾不忘打蛇上棍，让她帮自己想想粉丝、汤块和芋头片山药片的名字。
  虽然祝明璃本人觉得“粉丝”等名形象易懂，但目标客户一直是有钱的上层人士，“雅”可不能少。
  严七娘翌日回信，给了她许多选择，祝明璃最终给速溶粉丝定下“银丝玉汤”的名字。但山药片和芋头片，最终还是走朴素路线，取了“山药酥”“芋酥”。
  此时菜名许多都很文雅，比如雪婴儿，谁能猜到是青蛙裹豆粉呢。但也有朴实易懂的，祝明璃觉得“云母”“冰绡”都能体现芋头片的薄透，但听名儿有点不太好下口。
  万事俱备，只差时间了。
  祝明璃点开作坊系统，查看作坊属性。
  【作坊等级：lv0（草创未就）】
  【作坊人数：35（劳动力低下）】
  【生产效率：40%（勉强上手）】
  【作坊隐患：绿灯】
  生产效率不断波动，有时38%，有时能飙到50%，想必是人手轮换的原因，相信再过一段时间就能稳定下来。
  作坊的烘烤窑烧起以后，院里温度大幅度上升，所以隐患暂时解除。但夜里停止劳作，温度低，长安的冬说来就来，每年都会有大批贫民冻死，但作坊内的人不能因为这个丧命。
  她在心里核算了一下，虽然建作坊和雇人把她资产清空了，但食肆每日都在进账，杂嚼上心后，入账金额也会增多。
  书铺在学子必经之路上，打着夜里温书能速速充饥的名号，应当也能卖一些，这样钱有了，居住环境也能改善。
  田庄的屋舍和寻常村落农户的屋舍一样，不能独砌成泥砖房，太显眼，但改改内部总是可以的。此时已有土坑，称之为土床，“炽火其下”能取暖。
  每日烧窑用的木柴多，无论是缺氧形成的木炭还是留有余温的灰烬，用来夜里暖坑正合适。至于为什么不从被褥下手，实在是布帛太贵，哪怕是最便宜的布价格也不低。粮布粮布，其地位和粮一样。
  在棉花推广前，百姓们仍靠细稻草御寒，这个是社会性问题。城里人□□动多，温度更高些，城外的百姓就有得熬了。
  想到冬日，祝明璃就叹气，希望今年是个暖冬。
  如此又过上三日，生产效率提到了55%，成品运到沈府，祝明璃品尝过关后，便开始分装出货了。
  装货不再使用竹盒，而是用油纸糊成袋，印上“甄”的字样，麻绳系口，快捷省事。
  反正最近在琢磨书肆的事儿，脑子转着手闲着，祝明璃便加入打包大军里，很快堆起一批货来。
  闲了许久的兼职跑腿仆僮们再次出发，先送至消费最多的那批和严家、崔家，再依次送至其余客人府上。
  一回生二回熟，车夫已跑出了经验。什么时辰哪里人多，什么时辰贵人多不敢疾行，都记得很清楚。这样下来，效率大大提高，到了快要闭坊时，名单上的府邸都送完了。
  仆僮年纪小，性子活泼，乐呵呵道：“希望以后这样的活计还有许多。”当书僮固然体面，但出来跑腿有赏钱，还自由。
  车夫也跟他熟了，苦口婆心道：“伺候郎君的活儿多好。”
  郎君？三郎沈令衡不知道又跑哪儿去打马了，说下元节有赛事，整日都见不着人影。
  书僮感叹沈令衡整日不着家，祝明璃作为掌家人，自然也知道了这事。
  沈令衡日日早出晚归，有时一整日都不在府上用膳，绿绮禀报时便说起这事儿。虽然娘子对小郎君并不怎么管束，但他成日在外疯跑，万一惹事或染上了什么索骰子赌酒就不好了。
  祝明璃倒不担心这个，沈令衡十分叛逆，越拘着他他恐怕越要惹事，至于“赌”更不用担心了。他和现在的祝明璃一样，兜里没几个子儿。
  寻了书僮来问话，才知道下元节有打马赛。
  祝明璃瞬间来了主意，大型体育活动，正是打广告带货的好时机呀。
  第46章
  天光还未亮, 京郊某处田庄已渐渐热闹起来。
  长安的秋凉得极快，夜里的寒气隐透出几分早冬的残酷。堆在屋角的木炭与灰烬的余温散去，即使现在不醒, 过一会儿也会被冷醒。
  阿八很警惕这种感觉, 前年冬日, 她阿娘便是在这样一个清晨再未醒来。
  阿耶在她幼时便离开了家, 直到她长大还未归来，音讯全无。娘俩早有猜测，可直到阿娘去了，也没等到信儿。直到前些时日有位小娘子来她家，她才确信阿耶早已战死, 只是朝廷的救抚一直没到家里罢了。
  阿娘去后, 家中只剩她一人，全赖堂兄接济。堂兄在城里给人做力气活, 满手粗茧, 每月才回村一次。这样下去也不是个办法，阿八想着自己大了, 也该去寻些活儿做, 但她见识浅, 连去哪寻门路都不知道。
  小娘子说将军娘子怜他们孤苦, 要招佣工, 她想也没想就应了。到了田庄，竟分到了一间屋舍，与两位年岁相仿的小娘子同住。
  她起床的动静将二人惊醒, 她们睡意朦胧地爬起来：“这草褥太软和，竟睡得这般沉。”
  又一人跟着利落起身，一边穿鞋一边道：“屋子不漏风, 夜里一次也没醒。若是今年冬日也能住在这儿就好了。”穷苦人家的房屋多有破败，家里没有青壮年劳动力，连修补的木材都置办不起。要自己伐木，得去无主的深山，那里只有猎户才敢踏足。
  阿八也是这样想的，她比所有人都害怕冬日的来临，但她不会埋怨叹气，力气只用到实处，努力挣表现留下才是正经事。
  不用走很远去村里井台打水，作坊不远处便有井。有汉子早打了水过来，大伙儿正排队净手洗脸。
  冰冷的井水泼在脸上，瞬间便清醒了，阿八对站在此处盯着大家洗漱的汉子道谢。他缺了一只手臂，脸上有一道狰狞的疤痕，对着阿八挤出一个骇人的笑。
  阿八笑着跑开，先到作坊里做准备。
  前些时日她被分到做“粉丝”，一开始只做洗豆的活儿，再帮着一位阿婆烫豆。活做完了，便自己凑去帮着采芡、理粉，后来来了一位叫阿青的管事，瞧她麻利肯干，便让她去烤窑那边做活。
  烤窑那边的活分两种，一种是简单的洗芋头、去皮、刮薄片，一种是需要手艺的烤窑旁的活儿。后者是分不到她们头上的，是食肆来的沈府婢子在做。
  她们瞧着白净，穿得也好，阿八嘴笨，不敢往跟前讨巧，直到昨日听到她们说什么“培养徒弟”“总不能一直在这儿”“当领队”之类的话，阿八便硬着头皮去跟前打下手。
  婢子们见她一看就会，铺芋头片、上油都比自己快，便跟作坊管事要人。
  阿八高兴极了，一早就来到烤窑前，先把窑“预热”。婢子们还未起，她等着也是等着，干脆先去老位置，把芋头清洗去皮，等做这活儿的阿婆来了，她又去另一边的作坊，帮忙烫豆。
  不是她一身力气没处使，是她不敢停下来，怕被送回去，再次独自面对冬日。之前祝娘子来过，阿八远远瞧了一眼，估计很难再见第二次了。她挣表现挣不到贵人面前，能让管事或是婢子们看见，她就能稳稳留下了。
  一边做活儿，一边惦记着早食。作坊最边儿上是处理食材的地方，每日杀鸡去骨，骨头留下来熬汤，所有人的羹里都能蹭一口荤腥味——这等饭食，怕是村长家也未必常有。
  只可惜那名叫阿青的管事说，冬日“冷吃”量要减少，让那里做活的佣工逐渐往其余两处挪人，也不知这羹能吃到何时。
  *
  祝明璃起床后，也感受到了秋日的萧瑟寒意。
  她有些担忧，先去看了书房的土豆，确定再过几日便能收成，稍微安心了些。又想到即将来临的冬日，她荷包还未充盈，不免着急。
  点开作坊系统，发现生产效率竟高达63%，十分吃惊。她吃早食时，效率依旧在这个数值波动。等到用完早食后，作坊里的佣工开始吃早食，效率就停到了15%，应当是烤窑还在工作贡献的数值。
  昨日闭坊前，书肆掌柜递来口信说那位好友之女回来了，祝明璃打算今日去见见。
  带上薄册出府，到达书肆，下马车前，祝明璃再次点开了作坊系统——生产效率变到了54%，再无波动。